Декодирование и кодирование AV1 предоставляется через libaom если ваша сборка ffmpeg имеет связанную библиотеку. Чтобы связать библиотеку, скомпилируйте ffmpeg с помощью --enable-libaom (см. Руководства по компиляции).
Основной синтаксис:
ffmpeg -i input.mp4 -c:v libaom-av1 -strict -2 output.avi
(Примечание: -strict -2 или -strict experimental требуется, так как кодер, в настоящее время, экспериментальный. На этом этапе кодирование AV1 выполняется очень медленно.)
Вы можете указать целевой битрейт (например, -b:v 2M) или целевой уровень качества (например, -crf 30). libaom также поддерживает 2-х проходное кодирование.
Для получения дополнительной информации см. Руководство по кодированию AV1 в FFmpeg Wiki.