У меня была такая же проблема, и я просто решил ее. Для меня это были не libncurses - я пробовал libncurses из Mac OS X 10.6.2, а также пробовал GNU ncurses (скомпилированные GNU ncurses, а затем и заново скомпилированные и связанные Midnight Commander (4.7.1) с GNU ncurses). Обе попытки были тщетными.
Я даже изменил Terminal.app, который тоже не решил мою проблему.
Наконец, я просто удалил файл настроек для Terminal.app. Выйдите из Terminal.app, удалите ~/Library/Preferences/com.apple.Terminal.plist, запустите Terminal.app и запустите Midnight Commander. Для меня это работает как шарм :-)
Я выследил проблему немного дальше. В настройках терминала я обычно делаю копию настроек "Pro" и делаю две модификации "Pro Copy": я устанавливаю фон в сплошной черный (вместо черного прозрачного) и хочу закрыть окно при выходе из оболочки. Всякий раз, когда я делаю эти два изменения, клавиши курсора становятся невероятно медленными в Midnight Commander. Пока я использую стандартные настройки "Pro", MC работает нормально.