При завершении экземпляра том удаляется. Если вы остановите экземпляр, том будет сохранен. Вы можете включить защиту завершения в экземпляре, который предотвращает завершение, но это легко отключить, если у вас есть соответствующие права в IAM.
На бесплатном уровне вы получаете t2.micro, который может работать целый год без отключения, 30 ГБ диска (хранилище EBS, включая SSD), экземпляр базы данных RDS, 5 ГБ стандартного хранилища S3 и многое другое. Один улов - я не думаю, что хранилище снимков EBS включено, поэтому вам, возможно, придется заплатить за снимки.
Нет необходимости выключать ваш экземпляр, если вы им не пользуетесь. У вас достаточно средств для запуска этого сервера 24/7 в течение 12 месяцев.
Я думаю, что в вашем вопросе вы перепутали терминологию. Такие термины, как прекращение, очень специфичны. Если вы остановили экземпляр, диска там нет, однако, если вы сделали снимок или создали AMI, они все равно были бы там.
AWS не для начинающих, которые хотят немного хостинга, это огромная обширная инфраструктурная платформа уровня предприятия. Я провел два года, изучая AWS и получая их сертификаты, но, прочитав немного, вы сможете понять основы вычислений (EC2) и хранения (EBS/EFS/S3).
AWS предоставляет отличную документацию по всем своим услугам, а также учебные пособия и руководство для начинающих. Просто введите то, что вы хотите узнать в Google, и вы найдете огромное количество ресурсов от AWS и других. Если есть что-то, с чем вы не можете разобраться после прочтения, вы можете оставить комментарий, и я постараюсь помочь.
Если вы хотите базовый уровень, используйте виртуальные машины AWS LightSail .
Обновить
Что-то, что я только что вспомнил. Вы можете настроить экземпляр так, чтобы том не удалялся при завершении, используя защиту от завершения. Прочитайте документацию здесь. Если вы установите этот флаг при создании экземпляра, ваш том будет сохраняться после удаления экземпляра.