Да, вы должны иметь возможность использовать USB-адаптер, если он поддерживается Android. Вы также хотели бы отключить 2,4 ГГц при использовании 5 ГГц. Также, если вы не уверены, поддерживает ли он Android, я бы связался с производителем. Не все адаптеры будут распознаваться операционной системой Android. С помощью рутинга и модификации операционной системы Android вы можете получить некоторые неподдерживаемые адаптеры для работы.
Я не знаю ни одного адаптера WiFi, который просто подключи и играй. Все требуют определенного типа драйвера или программного обеспечения для правильной работы. Windows может автоматически обнаруживать и устанавливать это программное обеспечение, поэтому вам не нужно об этом беспокоиться, но оно все равно необходимо, и вам потребуется аналог для вашего планшета Android.