Ваш EXE-файл не содержит PDF, он содержит автономный флеш-плеер. Я мог бы сказать это, сделав обоснованное предположение, открыв его в средстве просмотра ресурсов и увидев ссылки на flash/flash player:
Страницы представляют собой отдельные SWF (флэш) файлы ресурсов. Чтобы извлечь их, вы можете использовать этот инструмент:
http://swftools.sourceforge.net/exe-to-swf.html
Это даст вам отдельный флэш-файл для каждой страницы, а также еще несколько для элементов управления / подсказок во встроенном флэш-плеере, которые можно удалить. Я смог сделать это довольно быстро с вашим исполняемым файлом:
Затем вам нужно будет преобразовать первый кадр из каждого SWF-файла в изображение (например, в JPG или PNG) с заданным разрешением, правильно упорядочить их по номеру страницы и затем скомпилировать в PDF.
Единственная партия программного обеспечения для создания SWF-изображений, которую я смог найти, - это платное программное обеспечение здесь:
http://www.verypdf.com/flash-to-image/swf-to-jpg-converter.html
Если у вас есть отдельные изображения страниц, вы свободны дома и можете использовать программное обеспечение или онлайн-сервис, чтобы собрать их все вместе в PDF. Пример здесь:
http://www.convert-jpg-to-pdf.net/
Я бы порекомендовал делать все это на виртуальной машине: VirusTotal вернулся с несколькими ударами по этому файлу.
Я также не рекомендовал бы делать это вообще, если эта книга под любым авторским правом. Я бы порекомендовал проверить ваши местные законы, чтобы удостовериться, что их дублирование не является незаконным. Я не несу ответственности за неправильное использование этих инструкций.