Я не пробовал это с VS Community Edition, но когда я захотел перейти с VS Professional 2015 с обновления 3 на обновление 2 (из-за обновления 3, связанного с web.config при публикации), и мне пришлось полностью удалить VS 2015, Я нашел, как: установить конкретный выпуск Visual Studio.
Несмотря на то, что он распространяется на Enterprise Edition, для VS Professional мне просто нужно было обновить имя исполняемого файла установщика.
Поэтому для новой установки Visual Studio 2015 Professional с обновлением 2 выполните в командной строке следующее:
vs_professional.exe /OverrideFeedURI http://download.microsoft.com/download/0/6/B/06BB0C5C-C767-4250-91DA-AB463377597E/20160405.3/enu/feed.xml