Я нашел страницу документа MS для Visio 2007, которая точно выражает мою проблему:
Когда я меняю шрифт, Visio не использует новый шрифт в моих фигурах
симптомы
При изменении шрифта в диалоговом окне «Текст» или в списке «Текст» на панели инструментов «Форматирование» новый шрифт не применяется к невыбранным фигурам или фигурам, которые впоследствии будут размещены на странице.
На этой странице документа приведены пошаговые инструкции по ее устранению в Visio 2007. Я не могу понять, как применить шаги версии 2007 в Visio 2016, действительно ли они могут быть применены?
С тех пор я не нахожу обновленной документации. Последний форум сообщества MS предназначен для Visio 2010.
Любая помощь с благодарностью, пожалуйста. Спасибо за ваше внимание.