Да, ты можешь. Вам нужно найти правильный установочный носитель от Microsoft или HP.
ПК с Windows 8 поставляются с лицензионным ключом, встроенным в BIOS.
Хотя в вашем случае это облегчает задачу, в целом это довольно пагубно, поскольку лицензия никогда не может быть передана. Это связано с ПК.
Двойная загрузка немного сложнее. Самый простой способ - сначала установить Windows, а затем Ubuntu.
В вашем случае вам нужно использовать инструменты диска Linux с live CD для дефрагментации данных и уменьшения размера раздела данных. Убедитесь, что при уменьшении размера раздела вы сохраняете раздел в конце диска, а не в начале. Причина этого заключается в том, что Windows обычно любит занимать первый физический активный раздел. Затем создайте новый раздел для Windows, отметьте раздел Linux как скрытый и установите Windows. Тогда вам нужно разобраться с двойной загрузкой. Сначала включите раздел Linux.
Не уверен, что будет дальше в этом случае, так как я этого не сделал.
Лично я перенесу свои данные в новый небольшой раздел, создал загрузочный раздел для Windows и Linux, установил Windows, затем снова установил Ubuntu.
ОБНОВЛЕНИЕ: Чтобы законно получить носитель Windows 8, есть несколько способов. Эта ссылка от Microsoft может работать, стоит попробовать. В противном случае получите носитель для замены у производителя ПК или получите носитель через MSDN или аналогичное соединение с деловым партнером. Наконец, может быть возможно воссоздать установочный носитель с компьютера друзей.