Хорошая стратегия резервного копирования для Windows 8 не сильно отличается от любой другой системы. Прежде всего, вы хотите, чтобы ваши личные данные были сохранены (документы, фотографии, музыка и т.д.). Вещи, которые будет трудно или невозможно заменить, если вы потеряете жесткий диск. ОС и приложения могут быть переустановлены, их резервное копирование должно быть для удобства и не критично.
Создание образа системы на внешний жесткий диск - это хорошее место для начала. Вы также хотите рассмотреть возможность хранения данных резервных копий. Это может быть связано с наличием двух внешних дисков (один из которых вы храните на работе или в другом доме) или с помощью онлайн-сервиса (например, Crashplan, Carbonite, Mozy, Backblaze и т.д.). Потому что резервное копирование на месте не защищает от пожара, кражи и т.д.
Пол Турротт из WinSupersite неплохо написал для Windows 8 «Выбор стратегии резервного копирования». Использование резервной копии ваших данных вместе с кнопкой «Сброс кнопки» кажется быстрым способом восстановления и запуска.