Noooooo !!!
Когда я начинал на своих первых компьютерах в 1980-х годах, именно это мы и сделали.
Но программы были около 16-32 КБ в лучшем случае - да, это килограмм, даже не мега, конечно, не гига !!
И резервные копии не удалось восстановить так часто, как нет.
И потребовалось AGES для резервного копирования и восстановления.
В наши дни дисковое пространство очень дешево, и даже интернет-хранилище довольно дешево. Так что используйте их для резервного копирования. Храните не менее 2 резервных копий всех данных, и они должны быть как автоматически, так и находиться как минимум в 2 разных местах. Не храните все резервные копии на месте - из-за пожара, кражи и т.д. Вы потеряете все свои резервные копии.
Лично у меня есть одна резервная копия на другую машину локально в доме и вторая на серверах в США (я в Великобритании). О, резервные копии данных также должны быть локально зашифрованы. Для справки я использую инструмент под названием CrashPlan.
Хотя большой вопрос, добро пожаловать в SuperUser.