Просто создайте псевдонимы (эквивалент ярлыков Mac) для папок, к которым вы хотите иметь легкий доступ. Вы можете сделать это, перетащив их в правую часть Dock, или удерживая Command и Option, когда вы перетаскиваете их в какое-то удобное место, например на рабочий стол (Command-Option указывает Finder создать псевдоним вместо копирования). Когда вы откроете один из псевдонимов, он смонтирует общую папку. Вы можете сохранить свой пароль в своей цепочке для ключей, если вы не хотите, чтобы вас попросили. Откройте другую, и она найдет соответствующую папку через существующее соединение.
Кстати, еще один способ сделать что-то подобное - это смонтировать общую папку, затем открыть «Системные настройки» -> «Пользователи и группы» -> свою учетную запись на боковой панели -> вкладка «Элементы входа» и перетащить общую папку в список элементов входа. Это сделает его открытым (т.е. монтируемым) каждый раз, когда вы входите в систему. Вы также можете использовать оба метода вместе.