В случае операционной системы Linux, работа с различными разделами и различными типами разделов повышает производительность. Это потому, что разные типы разделов используются для разных целей.
В случае общего разбиения, когда все созданные разделы используют одну и ту же файловую систему и используются для хранения ... где вы разбиваете на разделы просто для упрощения упорядочивания ... это все о личном выборе. Можно заставить жесткий диск работать тяжелее (т.е. IE немного сокращает срок службы или снижает производительность) в зависимости от того, как вы пишете на разделы на этом диске и с них. Нет, я не говорю, что это всегда так.
Есть ли реальная выгода? Это может помочь вам организовать то, что вы используете, для улучшения .... в зависимости от того, сколько помощи вам нужно организовать. Допустим, вы собираетесь использовать дополнительный диск для резервного копирования машины времени вместо внешнего диска. Создание раздела на дополнительном диске только для использования Time Machine не повысит производительность и не заставит Time Machine выполнять свою работу лучше. Это просто означает, что вы скажете Time Machine сохранять резервные копии на "диск", а не просто в каталог. Семантика в этом случае.
На самом деле ... это зависит от того, чувствуете ли вы необходимость такого уровня организационной разобщенности. Некоторые делают, другие нет. Так что выгода для вашего спокойствия.