Это не очень "феномен", это то, как все работает нормально. При проектировании Linux и большинства других операционных систем нет проблем с возможностью доступа ко всей файловой системе: существует только несколько файлов с личными данными, которые по умолчанию ограничены. Остальное - ну, я не вижу большого вреда в возможности просматривать /lib или /usr ... Кроме того, вы не можете запускать какие-либо программы, если вам отказано в доступе к этим местам.
(Что касается файлов других пользователей - опять же, их можно заблокировать с помощью chmod
.)
На некоторых FTP-серверах у вас есть возможность включить chroot, что существенно меняет / для представления домашнего каталога пользователя. Это можно сделать и с SFTP, хотя я не уверен, что Dropbear разрешает это (OpenSSH делает). Но когда дело доходит до ограничения доступа интерактивной оболочки к $ HOME, это ... Ну, я видел, как это было сделано на OpenBSD, но это вызвало много проблем.