Терминал:
defaults write com.apple.dock single-app -bool false
killall dock
Редактировать:
Поскольку это, похоже, не работает для вас, я бы порекомендовал зайти в /Library /Preferences в вашей папке пользователя и удалить com.apple.dock.plist и com.apple.dock.db, и он полностью сбросит ваш док, так как это где предпочтения режима одиночного приложения будут находиться.
Выйти / Войти или ...
перезагружать
** Вам придется добавить приложения / изменить настройки для вашей док-станции, потому что она вернется к значению по умолчанию **