Возможный дубликат:
Каковы некоторые альтернативные настольные операционные системы?
Есть ли другие бесплатные ОС, кроме Linux? Бесплатно для рабочего стола и индивидуального использования?
Возможный дубликат:
Каковы некоторые альтернативные настольные операционные системы?
Есть ли другие бесплатные ОС, кроме Linux? Бесплатно для рабочего стола и индивидуального использования?
Смотрите здесь: Сравнение операционных систем с открытым исходным кодом
Для совсем другого опыта (не основанного на Unix), посмотрите на Haiku. Я определенно присматриваю за этим.
Если вы хотите заняться чем-то близким к производству, я бы посмотрел варианты BSD, о которых упоминал Джоэл.
Вы также можете получить OpenSolaris, хотя его будущее, вероятно, не существует сейчас, когда Oracle его убил. Solaris Express 11 имеет некоторые лицензионные ограничения - предполагается, что они предназначены только для Test/Dev, и вы должны купить контракт / подписку на поддержку для производственного использования.