Это паранойя.
Самый быстрый способ "удалить" что-либо на жестком диске - это просто удалить ссылки на эту область жесткого диска, поэтому данные останутся там, если вы использовали специальный инструмент для их восстановления, например, как у полиции.
Гораздо более медленный способ "удалять" вещи - записывать каждый бит информации с 1 или 0, или случайными битами, так что даже если вы используете вышеупомянутый инструмент, все, что вы увидите, это результат этой операции.
Теоретически вы можете восстановить остаточные данные (именно поэтому инструменты могут использовать несколько проходов), поскольку все данные хранятся в магнитном поле.
Если у вас есть чистый диск, и вы записываете на него 1, а затем перезаписываете это 1 нулем, новый "ноль" будет немного меньше "нуля", чем если бы вы записали ноль в это место на чистом диске, и даже меньше, чем если бы вы написали "ноль" над "ноль".
Я не буду слишком углубляться в материаловедение.
Это зависит от того, почему вы стираете диск.
Если вы пытаетесь уничтожить диск и никогда не использовать его снова. Физически согни это. Это все, что вам нужно сделать, ни один существующий инструмент или инструмент в разработке не может прочитать изогнутый диск.
Кроме того, нагревание магнитов полностью сбрасывает их магнетизм, равно как и пропускание сильного магнита над ними.
Если вы смотрите на безопасность данных на долгосрочной основе, можно купить жесткие диски, которые шифруют все данные, хранящиеся на них. Если вы измените основной ключ шифрования, тогда все данные полностью не будут восстановлены, это займет доли секунды, и будет более безопасным, чем многократное перезапись данных большим количеством данных.
Если вы просто хотите, чтобы скрыть свой порно притон, или перепродают ваш компьютер, за один проход 1 будет более чем достаточно. Фактический процесс перезаписи каждого бита на современном жестком диске (который легко может занять более ТБ места) займет часы и часы.
Стоимость восстановления данных с нулевого компьютера для команды судебных экспертов составляет тысячи долларов и требует навыков специалистов-компьютерщиков.