Я довольно хорошо знаком с различными форматами дисков и образов дисков. Вы использовали правильное ключевое слово для Mac OSX. Вы правы: а *.ISO-образ будет использоваться для этой цели.
Используйте http://www.macupdate.com/app/mac/33355/virtual-cd-rw для создания виртуального CD. Теперь используйте iTunes, чтобы записать ваш диск. Выберите CD Burner по имени "VIRTUAL CDRW". После этого он подключает виртуальный компакт-диск к вашему компьютеру. Затем, чтобы сохранить образ компакт-диска, извлеките "CD" из компьютера, используя Finder или iTunes. Он использует формат BIN/CUE, поэтому на самом деле полный файл состоит из двух файлов.
Единственный способ получить BIN/CUE для ISO - это через Toast. Поскольку я не владею тостом (это может скоро измениться), я не могу проверить это наверняка. Во всех моих поисках я не нашел ничего особенно полезного для чтения или конвертации BIN/CUE в Mac. Единственной вещью, в которую я смог преобразовать BIN/CUE, был набор нечитаемых файлов * .iso ##. Cdr из BinChunker. Это может быть причуда Mac, поэтому попробуйте BinChunker в Linux. Это может работать там. Linux также может работать с составным ISO. Судя по моим исследованиям, BinChunker оказался ошеломляющим успехом, поэтому у меня может быть проблема с платформой.
Однако у меня (на данный момент) не работает моя виртуальная машина Linux, поэтому я не могу сказать, является ли что-либо из этого читаемым / записываемым в Linux. Я подозреваю, что это может быть, но все, что я знаю, это то, что почти невозможно прочитать или преобразовать его в OSX.
Удачи!