Откройте редактор AppleScript, сохраните как приложение, при сохранении установите флажок "Оставаться открытым". Используйте это новое приложение applecript для запуска приложения VLC. 
Описание: он запустит VLC, отключит уведомления рыча, проверит каждые 2 секунды, чтобы увидеть, завершился ли VLC, если это так, он снова включит уведомления рыча и затем выйдет. В качестве бонуса, он будет использовать рычание уведомлений, чтобы уведомить вас, когда уведомления рычания будут включены или выключены. Да, потому что это классный способ сделать это.
Не знаком с Herald, но это даст вам старт. Просто проверьте, что представляет собой фоновый процесс Herald и измените скрипт соответствующим образом ... или выйдите / перезапустите процесс "Mail".
global Growl_was_Loaded
global VLC_is_Loaded
on open mediaFiles
    launchThis(mediaFiles)
    idle
end open
on run
    launchThis(null)
    idle
end run
on idle
    set x to isAppLoaded("VLC")
    if x and not VLC_is_Loaded then
        launchVLC()
    else if VLC_is_Loaded and not x then
        set VLC_is_Loaded to false
        if Growl_was_Loaded then
            tell application "GrowlHelperApp" to launch
            growl_notify("Growl notifications: ON")
        end if
        tell me to quit
    end if
    return 2 -- wait 2 seconds    
end idle
on launchThis(mFiles)
    set Growl_was_Loaded to isAppLoaded("GrowlHelperApp")
    set VLC_is_Loaded to isAppLoaded("VLC")
    launchVLC(mFiles)
end launchThis
on launchVLC(mf)
    if mf is null then
        tell application "VLC" to launch
    else
        tell application "VLC" to open file mf
    end if
    if Growl_was_Loaded then
        growl_notify("Growl notifications: OFF")
        delay 1
        tell application "GrowlHelperApp" to quit
    end if
    set VLC_is_Loaded to true
    tell application "VLC" to activate
end launchVLC
on isAppLoaded(app_name)
    tell application "System Events"
        set app_list to every application process whose name is app_name
        if the (count of app_list) > 0 then
            set x to true
        else
            set x to false
        end if
    end tell
    return x
 end isAppLoaded
 on growl_notify(msg)
    tell application "GrowlHelperApp"
        set the allNotificationsList to {"Growl Toggler"}
        register as application "Growl Toggler" all notifications allNotificationsList default notifications allNotificationsList
        notify with name "Growl Toggler" title msg description "" application name "Growl Toggler" icon of application "Automator"
    end tell
end growl_notify