Если вы посмотрите на состояние каждого тома, то увидите, что том XP - это ваш системный том.  Это том, который содержит NTLDR.  Windows не позволит вам удалить его из-за этого.
Я настоятельно рекомендую вам сделать резервную копию, прежде чем пытаться это исправить.
Во-первых, вам нужно использовать сторонний инструмент, такой как GParted из LiveCD, чтобы фактически удалить раздел XP.  Создайте раздел 100 МБ в этом пространстве и сделайте его активным.  Тогда вы сможете вырастить раздел Win7 в пустое пространство.  Небольшой раздел станет новым системным томом, поэтому в будущем вы можете добавлять / удалять разделы, не проходя через это снова.
Вы можете заметить, что ваш компьютер больше не загружается! Это потому, что NTLDR больше не существует.  Запустите установку Windows 7 и выполните Восстановление при загрузке.  Надеюсь, он найдет раздел размером 100 МБ и сделает его новым системным томом.  Это также может просто сделать раздел Win7 системным томом, и в этом случае у вас будет дополнительный крошечный раздел.  Если это вас беспокоит, вы можете удалить его, а затем снова использовать GParted, чтобы увеличить раздел Win7.