Предполагая, что если имеется более одного пользователя, вы собираетесь настроить iTunes каждого потенциального пользователя отдельно, а затем, как только вы перенесете Библиотеку на внешний источник, вы сможете продолжать использовать ее точно так же, как и раньше.
Если вы разрешите iTunes управлять хранилищем файлов, используя «Сохранять папку мультимедиа» в разделе «Настройки»> «Дополнительно», тогда оно должно работать так же, как локальное хранилище.
Существует множество документов о том, как перемещать библиотеку, что сводится к использованию «Консолидации» для выполнения перемещения за вами [вашей безопасной копии, пока вы не добьетесь успеха на своем локальном компьютере, поэтому вы можете позволить себе протестировать ее. .]
Моя библиотека хранится аналогичным образом - удаленный том всегда подключен, поэтому он отображается в /Volumes ...
Кстати, всегда сохраняйте «основную» папку iTunes на локальном компьютере, перемещайте только саму библиотеку.
Что вы не можете сделать [без ручного вмешательства], так это использовать одну и ту же библиотеку для нескольких пользователей.
Хотя этот контроль качества связан с поддержанием синхронизации между компьютерами Mac и Windows, при попытке сохранить синхронизацию между двумя пользователями Mac, пытающимися использовать одну и ту же удаленную папку библиотеки, возникнут точно такие же проблемы - я бы этого не использовал, если вы можете.
Спросите по-другому - Как поделиться библиотекой iTunes между Mac и Windows?
Примечание. Я не проверял ничего из этого в iTunes 12.7, которую на момент написания я установил только вчера.