Предполагаемое оставшееся время основано на скорости, с которой байты копируются из источника в место назначения, и сколько данных там должно быть передано. Вы можете знать из физики, что скорость = расстояние / время. Или вы можете написать время = расстояние / скорость. Это то же самое на вашем компьютере, но вместо расстояния у вас есть размер файла.
В результате ваш компьютер может быть занят чем-то другим, что замедляет скорость копирования. Как и на автомагистрали, чем больше трафика, тем медленнее будут вещи. Таким образом, чтобы сделать передачу как можно быстрее, вы можете попытаться закрыть любые другие открытые программы. А при передаче большого файла вполне вероятно, что первоначальная оценка может оказаться неверной, и вы получите более точную оценку, поскольку вариации скорости усредняются.
Есть и другие вещи, которые вы можете сделать, например, если вы копируете на USB-накопитель, качество диска часто сильно влияет на скорость чтения и записи данных на него.
Надеюсь, это поможет.