Хотя манипулирование XML на текстовом уровне имеет свои проблемы, этого может быть достаточно: если у нас есть XML-файл
<something>
<issuer issuerIdScheme="http://www.remove-234.org">549300ADFPIVCPUAAAA</issuer>
<tradeId tradeIdScheme="http://www.remove-234.org">1234567890ABCDEFGHILMN</tradeId>
</somtehing>
затем пропустить это через
grep -v '<issuer issuerIdScheme' | sed 's/<tradeId tradeIdScheme="http:\/\/www.remove-234.org">\(..........\)\([^<]*\)<\/tradeId>/<issuer issuerIdScheme="http:\/\/www.remove-234.org">\1<\/issuer>\n\t<tradeId tradeIdScheme="http:\/\/www.remove-234.org">\2<\/tradeId>/'
создаст вывод
<something>
<issuer issuerIdScheme="http://www.remove-234.org">1234567890</issuer>
<tradeId tradeIdScheme="http://www.remove-234.org">ABCDEFGHILMN</tradeId>
</somtehing>
РЕДАКТИРОВАТЬ
Для сценария, выполняющего это со всеми файлами XML в папке, попробуйте
#!/bin/bash
FOLDER="/home/cg/root"
for X in "$FOLDER"/*.xml; do
test -f "$X" || continue
mv "$X" "$X.ori" || continue
cat "$X.ori" | grep -v '<issuer issuerIdScheme' | sed 's/<tradeId tradeIdScheme="http:\/\/www.remove-234.org">\(..........\)\([^<]*\)<\/tradeId>/<issuer issuerIdScheme="http:\/\/www.remove-234.org">\1<\/issuer>\n\t<tradeId tradeIdScheme="http:\/\/www.remove-234.org">\2<\/tradeId>/' > "$X"
done