Я думаю, что вы ищете контроль доступа пользователей к папкам / файлам.
Вы можете перейти по этой ссылке на Microsoft TechNet.
Редактировать 1: Добавление инструкции из ссылки выше
1.Откройте проводник Windows. (Нажмите «Пуск», выберите «Все программы», «Стандартные» и нажмите «Проводник».)
2.Найдите файл или папку, для которой вы хотите установить разрешения
3.Щелкните правой кнопкой мыши файл или папку, выберите «Свойства» и перейдите на вкладку «Безопасность». (Если вы не видите вкладку «Безопасность», возможно, вы не присоединены к домену. См. Чтобы отобразить вкладку «Безопасность» ниже.)
4.Выполните одно из следующих действий:
4.1 To set permissions for a group or user that does not appear in the Group or user names box, click Add. Type the name of the group or user you want to set permissions for and then click OK. (When adding a new user or group, by default, this user or group will have Read & Execute, List Folder Contents, and Read permissions.)
4.2 To change or remove permissions from an existing group or user, click the name of the group or user.
5.Выполните одно из следующих действий:
5.1 To allow or deny a permission, in the Permissions for User or Group box, select the Allow or Deny check box.
5.2 To remove the group or user from the Group or user names box, click Remove.
6.Если флажки «Разрешения для пользователя или группы» затенены или кнопка «Удалить» недоступна, то файл или папка унаследовали разрешения от родительской папки.
Вставлено ниже отрывок из ссылки